Dai Ristoranti di Ospitalità Italiana: Vita Nova

In Marocco dal 2005, lo chef Diego Teso ha inaugurato il ristorante Vita Nova nel 2014 e ha formato la sua brigata di cucina, un team affiatato che lo segue fin dai suoi inizi in Marocco.

Chef Diego Teso è sempre stato un amante della vera cucina tradizionale italiana di cui conosce segreti e sapori. Infatti, ha sviluppato questa grande passione fin da piccolo, imparando dalla cucina di sua madre, Maria, ha coltivato e approfondito la sua esperienza gestendo un suo ristorante a Venezia
Il ristorante Vita Nova di Marrakech propone ai suoi clienti nuovi piatti di sua creazione, seppur nella scia della più pura tradizione italiana e nel rispetto dei prodotti e dei sapori amati da chi apprezza la vera cucina italiana.
Ricevere nel 2019  la certificazione dell’Ospitalità Italiana per lui è veder riconosciuto finalmente la qualità e l'autenticità di uno dei ristoranti italiani più apprezzati in Marocco.

 

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