Emilia-Romagna in vetrina nei ristoranti parigini certificati - 13/07/2012
Il sistema delle Camere di commercio dell’Emilia-Romagna in collaborazione conUnioncamere regionale ed il supporto di ISNART, Istituto Nazionale Ricerche Turistiche, organizza un tour degustativo in alcuni ristoranti italiani a Parigi certificati Ospitalità Italiana, marchio a garanzia dell’eccellenza del servizio offerto.
Il tour prevede una serie di tappe durante il mese di ottobre in occasione del Salone internazionale dell’agroalimentare SIAL che si svolgerà a Parigi dal 21 al 25 ottobre 2012.
Obiettivo dell’iniziativa è valorizzare e promuovere le eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna ed il loro legame con il territorio di origine.
Il tour si svilupperà attraverso la predisposizione di appositi menù con l’utilizzo di prodotti a qualità certificata del paniereDeliziando in abbinamento a vini emiliano-romagnoli accompagnati da una specifica carta menù ed altro materiale promozionale.
Tali momenti degustativi, favoriranno visibilità, notorietà e diffusione commerciale delle eccellenze enogastronomiche dell’Emilia-Romagna grazie alla collaborazione di chef e sommelier quali ambasciatori del nostro territorio.
La partecipazione all’iniziativa prevede la fornitura e la spedizione gratuita da parte delle imprese dei prodotti e dei vini necessari per la realizzazione dei momenti degustativi.
La scheda di adesione va compilata ed inviata entro venerdì 13 luglio.
Per ulteriori informazioni su modalità e scadenze:
Dario Govoni
Unioncamere Emilia-Romagna
Viale Aldo Moro, 62 - 40127 Bologna
tel. +39 051 6377068, fax +39 051 6377050, mobile +39 338 1686883
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