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Aceto Balsamico di Modena
- Vinegar
- PGI

Aceto Balsamico Tradizionale di Modena
- Vinegar
- PDO

Aceto Balsamico Tradizionale di Reggio Emilia
- Vinegar
- PDO

Liquirizia di Calabria
- Other products
- PDO

Sale Marino di Trapani
- Other products
- PGI

Torrone di Bagnara
- Other products
- PGI

Abbacchio Romano
- Meat
- PGI

Agnello del Centro Italia
- Meat
- PGI

Lamb of Sardinia
- Meat
- PGI

Cinta Senese
- Meat
- PDO

Vitellone Bianco dell'Appennino Centrale
- Meat
- PGI

Fagioli Bianchi di Rotonda
- Cereals and vegetables
- PDO

Fagiolo Cannellino di Atina
- Cereals and vegetables
- PDO

Fagiolo Cuneo
- Cereals and vegetables
- PGI

Fagiolo di Lamon della Vallata Bellunese
- Cereals and vegetables
- PGI

Fagiolo di Sarconi
- Cereals and vegetables
- PGI

Fagiolo di Sorana
- Cereals and vegetables
- PGI

Farina di Castagne della Lunigiana
- Cereals and vegetables
- PDO

Farina di Neccio della Garfagnana
- Cereals and vegetables
- PDO

Farro della Garfagnana
- Cereals and vegetables
- PGI

Farro di Monteleone di Spoleto
- Cereals and vegetables
- PDO

Lenticchia di Castelluccio di Norcia
- Cereals and vegetables
- PGI

Asiago
- Cheese
- PDO

Bitto
- Cheese
- PDO

Bra
- Cheese
- PDO

Caciocavallo Silano
- Cheese
- PDO

Canestrato di Moliterno
- Cheese
- PGI

Canestrato Pugliese
- Cheese
- PDO

Casatella Trevigiana
- Cheese
- PDO

Casciotta d'Urbino
- Cheese
- PDO

Castelmagno
- Cheese
- PDO

Fiore Sardo
- Cheese
- PDO

Fontina
- Cheese
- PDO

Formaggella del Luinese
- Cheese
- PDO

Formaggio di Fossa di Sogliano
- Cheese
- PDO

Formai de Mut dell'Alta Val Brembana
- Cheese
- PDO

Gorgonzola
- Cheese
- PDO

Grana Padano
- Cheese
- PDO

Montasio
- Cheese
- PDO

Monte Veronese
- Cheese
- PDO

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